Met deze bijeenkomst op 17 november 2020, inspireerden Puur Betuws en het project Zorg om voedsel zorginstellingen om meer met lokaal voedsel te doen.

Zowel met bewoners als voor clienten en patienten. Voormalig huisarts en oprichter van Institute for Positive Health verhaalde over haar kennis en ervaring met de perceptie van voedsel als medicijn.

Onderzoeker en zorgondernemer Jan Hassink inspireerde met zijn verhaal over wat er gebeurt als clienten die verbinding weer ontdekken en Jelle Ferweda van Smaak van het Huis sloot af met praktische tips om de instellingskeuken steeds meer lokaal te maken.

Informatie aanvragen kan via Loes van Loenen